Інструкційна картка №1 Тема заняття: ДОСЛІДЖЕННЯ ЗМИВНОЇ ВОДИ ВИНОГРАДУ, ПЛОДІВ
Інструкційна картка №5 Тема заняття: ДОСЛІДЖЕННЯ ПОМУТНІЛИХ ВИН
Інструкційна картка №6 Тема заняття: ДОСЛІДЖЕННЯ ХВОРИХ ВИН
Інструкційна картка №7,№8 Тема заняття: ДОСЛІДЖЕННЯ БРОДЯЧОГО СУСЛА, ВИЗНАЧЕННЯ ЧИСТОТИ БРОДІННЯ