Інструкційна картка №2 Тема : МІКРОБІОЛОГІЧНИЙ КОНТРОЛЬ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ
Інструкційна картка №3 Тема заняття: САНІТАРНО-БАКТЕРІОЛОГІЧНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ ПОВІТРЯ
Інструкційна картка №4 Тема заняття: МІКРОСКОПУВАННЯ ЗІПСОВАНИХ ПРОДУКТІВ - М'ЯСА
Інструкційна картка №5 Тема заняття: МІКРОСКОПУВАННЯ ЗІПСОВАНИХ ПРОДУКТІВ: ХЛІБА
Інструкційна картка №6 Тема: МІКРОСКОПУВАННЯ КОНСЕРВІВ ДО ТА ПІСЛЯ СТЕРИЛІЗАЦІЇ
Інструкційна картка №9 Тема заняття: МІКРОСКОПУВАННЯ СОЛОНИХ ТА КВАШЕНИХ ОВОЧІВ